Código: 6088
Localização: 641.5/A489
Editora: Editora Abril, Local de Publicação: São Paulo, Ano de Publicação: 2012
Ano do Material: 2012, Tipo de Material: Livro
Paginação: 113 p.
Idioma: Português
Assuntos:
Gastronomia
Culinária
Culinária brasileira
Brasil
Amazônia
Resumo: SUMÁRIO Tira-gosto / Entradas / Pratos principais / Guarnições / Sobremesas / Ingredientes típicos / Técnicas regionais / Técnicas gerais
Referência Bibliográfica:
Amazônia.
São Paulo:
Editora Abril,
2012,
113 . p.
ISBN: 9788579715754
Relação de Exemplares deste material
| Nr. | Situação | Edição | Volume | Coleção | Campus |
|---|---|---|---|---|---|
| 10460 | Disponível | Circula | Sogipa |